COLAZIONI: Accoglienza dei clienti, domandare il numero di camera, illustrare il menu se la colazione non era inclusa nella tariffa della camera, rispondere alle esigenze dei clienti, compilazione report colazioni, sistemare i quotidiani, pulire il desk; PRANZI: Accoglienza clienti, accompagnamento al tavolo e illustrazione menu, rispondere al telefono, inserire su Open Table l’arrivo e l’uscita dei clienti, report pranzi e aperitivi;
Comunicazione con altri reparti (ricevimento, sicurezza, manutenzione);
Rispondere al telefono e dare informazioni ai clienti e/o prendere le prenotazioni;
Essere di aiuto in reparto
Inserire le prenotazioni in Open Table.
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Rispondere al telefono e prendere prenotazioni per STK Milan e Radio Rooftop Bar, assistere i clienti e rispondere ai loro quesiti e domande; Effettuare le chiamate di conferma per le prenotazioni della sera;
Rispondere alle e-mail riguardo prenotazioni singole o piccoli eventi e invio preventivi;
Compilazione report giornalieri (prenotazioni Radio Rooftop Bar, prenotazioni STK Milan e report TOG). |
Partecipazione a vari morning briefing, revenue meeting, quality meeting; Partecipazione meeting con cliente per STK OUT (concerto Bruce Springsteen) e site inspection a San Siro;
Partecipazione servizio di catering all'evento "Luxury Summit" presso la sede del quotidiano "Il Sole 24 ore";
Preparazione e traduzione dall’italiano all’inglese di alcuni BEO (banqueting event order) ;
Monitoraggio e risposta recensioni su Tripadvisor sia per Radio Rooftop Bar che STK Milan;
Monitoraggio e controllo siti internet e social network, preparazione newsletter, comunicazione con il grafico per il materiale da stampa;
Compilazione report e resoconti vendite;
Assistenza organizzazione evento "Moet Party Day".
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